Le monde de la cuisine et des gourmets

Cette année, sur les 33 finalistes, 9 ont été nommés Meilleur Ouvrier de France (MOF) en cuisine.

Pour la première fois depuis la création du titre, une femme faisait partie des gagnants.

C’était à l’issue de la finale à Thonons les Bains les mercredi 14 et jeudi 15 mars derniers, qu’ont été nommés 9 nouveaux Meilleurs Ouvriers de France option cuisine. Le jury présidé par Alain Ducasse, entouré de Michel Roth et Jacques Maximin.

Parmi les neufs gagnants se glissait pour la première fois depuis la création du titre une gagnante.

Les neufs chefs supplémentaires à pouvoir arborer le col bleu blanc rouge sont donc :

• Vincent Arnould (Le Vieux Logis en Aquitaine),
• François Adamski (Abbaye de Saint Ambroix dans la région Centre),
• Sébastien Chambru (La Plage en Rhône Alpes)
• Johan Leclerre (Maison des Mouettes en Poitou Charentes),
• Olivier Nasti (Chambard en Alsace),
• Jean Rieuxbland (Domaine de Terre Blanche en Provence-Alpes-Côte d'Azur),
• Jean-Luc Rocha-Serralheiro (Château Cordeillan-Bages en Aquitaine),
• Andrée Rosier (Hôtel du Palais en Provence-Alpes-Côte d'Azur)
• Christophe Roure (Le Neuvième Art en Rhône Alpes).