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9 nouveaux Meilleurs Ouvriers de France option cuisine pour le cru 2007 |
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15-03-2007 |
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Cette année, sur les 33 finalistes, 9 ont été nommés Meilleur Ouvrier de France (MOF) en cuisine. Pour la première fois depuis la création du titre, une femme faisait partie des gagnants. |
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30-12-2006 |
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La SETE (Société d'exploitation de la Tour Eiffel) a choisi le Groupe Alain Ducasse pour remplacer Elior dans la concession des restaurants de la Tour Eiffel. Le contrat est signé pour une durée de 9 ans. Dès le 1er janvier 2007, Alain Ducasse devrait prendre la direction des deux restaurants : Altitude 95 et le Jules Vernes. |
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