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Ducasse au Jules Vernes | Ducasse au Jules Vernes |
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La SETE (Société d'exploitation de la Tour Eiffel) a choisi le Groupe Alain Ducasse pour remplacer Elior dans la concession des restaurants de la Tour Eiffel. Le contrat est signé pour une durée de 9 ans. Dès le 1er janvier 2007, Alain Ducasse devrait prendre la direction des deux restaurants : Altitude 95 et le Jules Vernes. |