Le monde de la cuisine et des gourmets

Voici quelques équivalences qui pourront vous être utile lors de la réalisation de recettes.

Poids

1Kg = 1 000g

1g = 1000mg

Volumes

1 litre = 10 dl = 100 cl = 1000ml

1 dl = 10 cl = 100 ml

1 cl = 10 ml

Mesures

1dl = 100 ml = 7 cuillères à soupe

1 cuillère à soupe = 3 cuillère à café

1 cuil. à café = 3ml

• Voir aussi : Peser sans balance