JSN ImageShow - Joomla 1.5 extension (component, module) by JoomlaShine.com
Accueil 
Questions / réponses culinaires Qu'est ce qui est mieux pour cuire une viande poêlé, beurre ou huile ?
Questions / réponses culinaires Qu'est ce qui est mieux pour cuire une viande poêlé, beurre ou huile ? | Qu'est ce qui est mieux pour cuire une viande poêlé, beurre ou huile ? |
| Lorsque vous poêlez une viande, vous devez la saisir dans une poêle très chaude, le petit lait du beurre risque de bruler très rapidement, il est donc préférable d’utiliser de l’huile dont le point de fumé est nettement plus élevé. |
